Böbrekleri ve idrar yollarını temizler. İçerdiği bazı mineraller sayesinde, vücuttaki su dengesini düzenler. Kabızlığı giderir. Bedeni güçlendirir. Güçlü bir antioksidandır. Sağlıklı yaşam amaçlı kullanmak için bir miktar içeceklere eklenebileceği gibi, salatalara aroma verici olarak da kullanılabilir.