Description

Sarımsak (Allium sativum), Amaryllidaceae familyasındandır. Sarımsak ülkemizde en iyi Karadeniz bölgesinde yetişmektedir. Tansiyonu düşürme etkisi vardır. Doğal bir antibiyotiktir. Mesane enfeksiyonlarına karşı etkilidir. Sarımsak kanser tedavisinde kullanılıyor. Bütün yemek ve salatalarda lezzet verir.